深むし茶

令和3年度産です。
 
深むし茶とは、普通のお茶を作る時よりも生葉を蒸す時間を長くしたお茶のことをいいます。蒸す時間を長くすることで苦味や渋味がおさえられ、甘くコクのある風味となります。また長く蒸したことでお茶の葉が砕け、粉っぽいみためにはなりますが、深みのある濃い水色がお楽しみ頂けます。
また、スルガワセという品種のみを使用しており、スルガワセ特有の茶畑を感じる爽やかな香りとコク味が特徴です。
 
 
【内容量】100g
 
【おいしく飲むポイント】普段より少し高めの温度の湯（８０度）でお茶を出すと美味しくいただけます。